藿香
中国横断山域高山野生花卉植物系列（91）撰文：周小林摄影：友多山野考察队Youduo Field Expedition
也不知道是从什么时间开始喜欢上横断山域中的那些高山野生花卉的。每一次漫游于横断山域中，那些美丽无比的花儿，总是与我们相伴相随。我知道对这些花而言，横断山域就是它们的天堂！在那里，它们的生长是那样的自由自在。春夏秋冬，不同种类的花儿们，竞相争艳，是它们把祖国西南的横断山域装点得分外妖娆。
在横断山域中不同海拔和不同的生长环境下，分别生长着阔叶林、针叶林，高山灌木丛和草甸等，多种植物群落构成了一幅幅景象独特的风光。而千姿百态、艳丽多彩的高山野生花卉则是横断山域中美丽迷人的精灵。
无论是在辽阔的山野，茫茫的草甸，还是在雪山冰缘，每当花开的季节，漫山遍野都是艳丽和灿烂。那些美丽迷人的高山野生花卉给横断山域增添了无限的生机，有人说，在横断山域中看一天花，比在城市里一辈子见到的花还多。
中国西南横断山域中的高山野生花卉资源丰富，其中有许多是中国的特有品种。如何有效的保护横断山域中的高山野生花卉，已是现在十分紧迫的工作。
其实，整个横断山域就是一个世界上最大的花园，距今160多年以前，它就吸引着世界的目光。我们已无法统计有多少生长在横断山域中的高山野生花卉被引种到世界各地，在异国的土地上，你们还好吗？
我总想找一个机会去国外的那些植物园看看它们，也不知道它们是否思念过故乡——横断山域，我想它们一定不会忘记它们的根在中国！
笔者第一次亲眼感受艳丽多姿的横断山域中的高山野生花卉，是在1983年夏天去四川阿坝州九寨沟和黄龙时。而当我1987年初夏到四川甘孜州贡嘎山下的海螺沟时，才深深地领悟横断山域的多姿多彩与博大神秘。
中国西南的横断山域是全球景观类型、生态系统类型和生物物种最为丰富的地区之一，不仅保存有大量古老的生物类群，而且演化了众多新的物种，是中国原生生态系统保留最完好、自然垂直带最完整以及全球温带生态系统最具代表性的地区。这里既是生物多样性宝库，又是生态安全的重要屏障，已被国家和多个国际组织列为全国和全球生物多样性优先重点保护地区。
横断山域的高山花卉资源异常丰富，高山野生花卉品种多达数千种。主要观赏花有杜鹃花、报春花、龙胆花、绿绒蒿、马先蒿、百合花、木兰花、野桂花、雪莲花等。横断山域里的冷杉、麦吊杉、铁杉、红豆杉、连香树、康定木兰、水青树、华西枫杨等以及附生在高大乔木上的树生杜鹃和多种小乔木，都是极具观赏价值的森林生态景观。每年3月到10月间，从海拔1000米的河谷到5000米的高山地带，淡雅的康定木兰、美艳的杜鹃花、圣洁的百合花、迷人的绿绒蒿等各种野生的高山花卉争奇斗艳，将那里装点成一个五彩缤纷的世界。
以后的时间里，我像候鸟一样随着季节的变化在横断山域追逐高山野生花卉迷人的身影，去记录和感受它们的美丽......
（藿香）
藿香Agastache rugosus (Fisch. Et Mey.)O.ktze.
来源：唇形科植物藿香Agastache rugosus (Fisch. Et Mey.)O.ktze.的地上部分。
植物形态：多年生草本，高达1m，有香气。茎方形，略带红色，上部微被柔毛。叶对生，心状卵形或长圆状披针形，长2.5～11cm，宽1.5～6.5cm，边缘有不整齐钝锯齿，下面有短柔毛和腺点。轮伞花序组成顶生的假穗状花序；苞片披针形；花萼筒状，具15条纵脉，5齿裂，有缘毛和腺点；花冠淡紫色或红色，2唇形，下唇中部裂片有波状细齿；雄蕊4，二强，伸出花冠外。小坚果顶端有毛。花期6～7月，果期10～11月。生于路边、田野。主产四川、江苏、浙江、湖南；有栽培。
采制：夏、秋季枝叶茂盛时或花初开时采割，阴干，或趁鲜切断阴干。
藿香又名土藿脊， 原产于我国。 喜温旺湿润扣阳光充足环境， 地上部分不耐寒，怕干燥和积水，对土壤要求不严，宜疏松肥沃和排水良好的沙壤土。
应用：藿香在我国栽培历史悠久．当密集的淡紫红色花盛开时．优美雅致．适用于花境，池畔和庭院成片栽植。十分幽雅，也可盆载观赏。
藿香亦可作为烹饪佐料，或者烹饪材料。因其具有健脾益气的功效，故某些比较生僻的菜肴和民间小吃中利用其丰富口味，增加营养价值，如下饭好菜火焙鱼、汉中美食罐罐茶等。藿香还可凉拌食用，用于解表散邪，利湿除风，清热止渴。
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