到农村生活后，我今天才知道这种蔬菜要开花！
摄影、编辑：殷洁 周小林中文学名 蕹菜
拉丁学名 Ipomoea aquatica Forsskal
科中文名 旋花科
科拉丁名 Convolvulaceae
属中文名 番薯属
俗名别名 空心菜、通菜蓊、蓊菜、藤藤菜
形态特征 一年生草本，蔓生或漂浮于水上。茎圆柱形，有节，节间中空，节上生根，无毛。叶片卵形、长卵形、长卵状披针形或披针形，长3.5-17厘米，宽0.9-8.5厘米，顶端锐尖或渐尖，具小短尖头，基部心形、戟形或箭形，偶尔截形，全缘或波状，或有时基部有少数粗齿，两面近无毛或偶有稀疏柔毛；叶柄长3-14厘米。聚伞花序腋生，花序梗长1.5-9厘米，基部被柔毛，向上无毛，具1-3（-5）朵花；花梗长1.5-5厘米，无毛。萼片近于等长，卵形，长7-8毫米，顶端钝，具小短尖头；花冠白色、淡红色或紫红色，漏斗状，长3.5-5厘米；雄蕊不等长，花丝基部被毛；子房圆锥状，无毛。蒴果卵球形至球形，径约1厘米。种子密被短柔毛或有时无毛。
生境 多栽培
地理分布 原产我国，现已作为一种蔬菜广发栽培，或有时逸为野生状态。我国中部及南部各省常见栽培，北方比较少。分布遍及热带亚洲、非洲和大洋洲。
经济价值 除供蔬菜食用外，尚可药用。还是一种比较好的饲料。
页:
[1]